Cukrář.cz

Reklama



Téma "trdlo"


trdlo
Od: sssony

18.10.2004 0:16:55.
id: 114.


Asi před půl rokem jsem na Staroměstském náměstí viděla prodávat úžasně vodnící a na chuť výborné zamotané "trdlo" je to pečené na železné trubce, obalené ve směsi oříšků a cukru. Když jsem to vyprávěla ve své rodině, dozvěděla jsem se, že i moje babička uměla trdlo péci,ael bohužel nezanechala nám po sobě recept na těsto. Prosím, moc prosím, chtěla bych si nechat trdlo upéci na svatbu, kde bych tím překvapila hlavně babičku nastávajícího, protože ta prohlásila, že by to ráda zkusila. Ale nikde nemohu recept na těsto sehnat..........Prosím zašlete na můj e-mail. Děkuji Jana

odpovědět

Nadpis: Re: trdlo
Od: vic

Vloženo: 29.10.2004 1:43:00.
ID: 119.


Váženy pane Sedláček a uživatele serveru!!
Taky na pouti jsem ochutnal trdelník a taky mi zachutnal, rád bych vyzkoušel i provozovat ho u sebe. Ovšem nevím - kde by mohlo zakoupít takovou mobilni pec??? Na i-netu to nenašel - obracím se na vás? Prosím?!


odpovědět

Nadpis: Re: trdlo
Od:

Vloženo: 27.8.2006 19:58:32.
ID: 1200.


1 kg polohrubé mouky
150 g másla
150 g moučkového cukru
5 žloutků
20 g droždí
vlažné mléko (mě to vychází zhruba na dva šálky) sůl 200 g ořechů (na hrubo nasekané)
1 vejce na potření


Do mouky přidáme žloutky,špetku soli,rozpuštěné máslo,cukr a vlejeme kvásek (vlažné mléko s trochou cukru a kvasnicemi).Vypracujeme tužší těsto jako na vánočku a necháme na teplém místě vykynout.Potom vyhazujeme těsto na pomoučený vál (asi tak plnou polévkovou lžíci-na větší válečky...na trubičky ......



odpovědět

    Nadpis: Re: trdlo
Od:

Vloženo: 22.12.2007 16:36:44.
ID: 3738.


A co potom s těmi ořechy!Tím to na hrubo posypat?A ty válečky(prameny) natáčet na kovové kolíky jako když se natáčí listové trubičky?Děkuji.

odpovědět

Nadpis: Re: trdlo
Od: Ondra

Vloženo: 19.7.2010 17:25:27.
ID: 7590.


je to moc dobre da se to i opect nad ohnem.Ale pozor az do krupava jinak to je hnusne a muzete s toho chytnout prujem.

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je neděle 17. listopadu 2019
svátek slaví Mahulena, zítra Romana

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.