Cukrář.cz

Reklama



Téma "Fillo těsto"


Fillo těsto
Od: Adka

12.10.2004 12:02:34.
id: 107.


Můžete mi prosím poradit, kde sehnat mražené či chlazené filo těsto výroběnapř.baklavy?
Je nějaký dovozce či výrobce.
Děkuji Adka

odpovědět

Nadpis: Re: Fillo těsto
Od: Helena

Vloženo: 28.1.2005 13:49:45.
ID: 213.


Mě by spíš zajímala výroba fillo těsta. Vím jen, že tam má být údajně mouka a voda, ale jestli je to vše nebo ještě něco??? Víte někdo, jak na to?

odpovědět

    Nadpis: Re: Fillo těsto
Od: Lúca

Vloženo: 1.10.2007 12:06:26.
ID: 3111.


Ahoj Helčo,já mam zase recept,ale neznám využití.
Poradíš?
1/2 kg mouky
4 lžíce oleje
1 sklenice vody


Luca

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: jedinečný vzdělávací projekt o reálné výživě a hubnutí www.Akademie-Zdravi.cz
    Nadpis: Re: Fillo těsto
Od:

Vloženo: 26.11.2008 18:19:22.
ID: 5519.


Filo je velmi podobné našemu listovému těstu a jeho využití je podobné jako u těsta našeho taženého štrůdlu. Těsto filo lze podomácku vyrobit ze 700 g hladké mouky, 1 lžičky soli, 1450 ml vlažné vody 3 lžíce olivového oleje a kukuřičné mouky na posypání válu. Osolenou mouku hněteme na válu s vodou a pak přidáváme po lžičkách olej a který poctivě zapracováváme. Pak těsto necháme odpočinout načež je rozválíme na placky a pak ručně rychle roztahujeme do tenka nejlépe položené na hřbetu ruky

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je středa 17. července 2019
svátek slaví Martina, zítra Drahomíra

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.