Cukrář.cz

Reklama



Téma "vyrobnik tocene zmrzliny"


vyrobnik tocene zmrzliny
Od: Janka

25.04.2013 12:56:23.
id: 10041.


Zdravim vsechny zmrzlinare....
Mam dotaz....koupila jsem si stroj na vyrobu toceny...je chlazeny vodou....rada bych vedela jak hodne musi byt voda pustena a jak tepla muze vytykat ven,aby sem se strojem neco neudelala....akolik mi veme za den kubiku ,kdyz do toho zapocitame i nocni rezim....
muj druhy dotaz je ze tocim vanilkovo cokoladovou a pri natoceni porce je hrozny nepomer tak 2tretinycokolady a 1 tretina vanilky....jak docilit stejneho mnozstvi....????moc dekuji za odpovedi.....

odpovědět

Nadpis: Re: vyrobnik tocene zmrzliny
Od: karel

Vloženo: 26.04.2013 12:37:16.
ID: 10049.


Ahoj, máš asi stejný problém jako tehdy my s Frigomatem, který nemá dva regulované okruhy. My teď máme jiný stroj, který se nastavím na vanilku a jinak se nastaví na čokoládu a funguje to 50:50 :-D Máš asi starý typ stroje, doporužuji ti to vyměnit, to se z toho zblážníš..

s vodou ti neporadím, máme to venku a stíhá to skvěle.

Karel

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
    Nadpis: Re: vyrobnik tocene zmrzliny
Od: Janka

Vloženo: 24.05.2013 14:36:10.
ID: 10094.


ahoj ,diky.voda uz je vyresena koupili jsme elektroventil na vodu.....takze si to bere vodu jen kdyz jede stroj.a pul na pul si pry musime vychytat nastavenim cerpadel....snad se to naucim,od doby co mam tento stroj tak jsem uplne vyrizena,dnes nastal jiny problem,po toceni zmrzky ,lidi odejdou,zmrzlina nachladi na 4 stupne ,alepak sama nezapne,cim to muze byt???nemuzu kupovat jiny stroj pred mesicem jsme koupili tehle a jak nepofrci tak koncim,nema na to ,poradte nekdo....

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je pátek pátek 29. března 2024
svátek slaví Taťána, zítra Arnošt

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.