Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Medovník'

Od: Simona

Vloženo: 30.6.2004 18:29:50

Podařilo se mi sehnat recept na "Medovník" Nevím, jestli je to ten z Ikey, ale podle ingredienci je to hodně podobné. Až to někdo zkusí, napište, jak to dopadlo. Medový dortík s ořechy Těsto: 1 vejce 50 g másla 100 g moučkového cukru 1 polévková lžíce medu 1 kávová lžička jedlé sody 250 g hladké mouky 1 dcl rumu Krém: 250 ml mléka 2 polévkové lžíce hrubé muky 100 g moučkového cukru 100 g másla Dohotovení: 100 g povidel 50 g strouhaný perník 50 g strouhané ořechy skořice Těsto: Ve vodní lázni rozmícháme máslo, cukr, med, vejce - až bude vše rozpuštěné tak přidáme sodu. Až směs zbělá stáhneme a přidáme mouku a vypracujeme těsto. Těsto rozválíme a vykrojíme dortová kola. Pečeme na 165 °C do zlatavé barvy. Necháme vychladnou a potřeme rumem. Krém: Z mléka a mouky uvaříme krupicovou kaši a necháme vychladit. Rozmícháme změklé máslo s cukrem a přidáme do studené kaše a spojíme v hladký krém. Dohotovení: Kolečka namažeme krémem, další povidly a další krémem... Dort omažeme krémem a obalíme v perníku, ořechách, skořici a necháme 24 hodin odpočívat. Ty povidla mi tam moc nesedí, asi to zkusím bez nich.


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je středa 3. června 2020
svátek slaví Tamara, zítra Dalibor

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2020 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.