Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: kornoutky'

Od: Johny

Vloženo: 24.01.2011 15:57:33

Zdravím Marcelko!

Tady je receptura na jádrové kornoutky, tak jak ji mám ještě z učení ...

Kornoutky jádrové -

Receptura:

0,060 kg mouka hladká, 0,144 kg bílky, 0,180 kg cukr krupice, 0,060 kg podzemnice, 0,060 kg ořechy (drobečky)

- do bílků dáme cukr a vyšleháme tuhý, ale nepřešlehaný bílkový sníh => ručně zamícháme prosátou mouku s jádrovinami popř. drobečky

- hmotu roztíráme na plechy vymazané olejem a vysypané moukou přeš šablonu

- upečené za horka stáčíme přes dřevěné tvořítko


Přeji mnoho úspěchů a děkuji ... :o))



Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je úterý úterý 19. března 2024
svátek slaví Josef, zítra Světlana

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.