Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Orechovy dort'

Od: Johny

Vloženo: 7.3.2009 11:06:06

Dobrý den Lukasi,

pokud se vám dort po vyndání z konvektomatu propadne uprostřed, může to znamenat, že nebyl dostatečně propečený. Zkuste zvýšit teplotu na 180°C, sníží se vám tím pádem i doba pečení, dle konvektomatu. Před vytáhnutím z pece, píchnete do dortu špejli. Pokud bude dort již propečený, měl byste vytáhnout suchou špejli. Pokud dort nebude propečený, bude na špejli buď syrové nebo mazlavé těsto, tudíž potřebuje dort ještě dopéct. Pokud by byl na vrchu již tmavý, stačí přikrýt alobalem nebo papírem na pečení.

Tak snad to pomůže, kdyby něco, napište.

Johny


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je pondělí 30. března 2020
svátek slaví Arnošt, zítra Kvido

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2020 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.