Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: pruhové řezy'
Od: Marie	Vloženo: 06.03.2009 19:35:28
Kardinálovy řezy: piškot.těsto:1celé vejce,2 žloutky,50 g krup.cukru,40 g hlad.mouky - vejce + žloutky + cukr ušleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku. sníh: 3 bílky + 100 g krup.cukru ušleháme tuhý sníh Na plech vyložený peč.papírem nastříkáme ze sněhu 4 - 5 pruhů ze sněhu - po celé délce plechu /stříkáme na užší straně/ asi 2 cm od sebe,vynecháme,větší mezeru a to samé na druhé straně plechu,pak vezmeme sáček s piškot. těstem - hladká trubička a nastříkáme mezi pruhy ze sněhu,těsto je řídké - rozlije se,jemně posypeme moučk.cukrem a pečeme 10 - 15 min. asi při 170 - 180 st. Vychladlé pásy s papírem obrátíme na čistý vál apod.,papír stáhneme,oba pásy potřeme marmeládou,jeden z vrchu,druhý ze spodní strany,na spodní stranu naneseme silnou vrstvu tuhé ušlehané smetany /250 ml smetany ke šleh. + 1 ztužovač/,přiklopíme horní díl - vroubkami nahoru -lehce přimáčkneme - asi hodinu odležet v lednici,před podáváním lehce pocukrovat.

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je pátek pátek 31. října 2025
svátek slaví Štěpánka, zítra Felix