Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: náplň do špiček '
Od: Hav	Vloženo: 07.08.2008 15:52:36
Do doma pečených koňakových špiček navrhuji tento vaječný koňak : 4dl 12% smetany, 3 žloutky, 15 dkg cukru, kousek celé vanilky, 3/4 až 1 dl rumu. Pokud chceme koňak velmi hustý, použijeme 4 žloutky. Část smetany zahříváme ve vodní lázni. Žloutky utřeme s cukrem a rozmícháme s částí smetany. Vlijeme k ohřáté smetaně a mícháme do zhoustnutí, ale nevaříme. Doplníme podle chuti rumem. Osobně používám rumu jen velice málo, uvedené množství je z originálního receptu. Určitě by se dalo použít i rumové aroma. Hotový koňak scedím do lahvičky a dám po vychladnutí do ledničky. Je dobrý a dost hustý. Samozřejmě, že hustota závisí i na množství přidaného rumu.

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je sobota sobota 20. dubna 2024
svátek slaví Marcela, zítra Alexandra