Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: Svatební koláčky'
Od: Marcela	Vloženo: 06.04.2008 15:18:41
Zákazníci jím říkají BOŽSKÉ : 1kg polohrubé mouky, 20dkg cukru, 1,5kostky droždí, 2 vanilínové cukry, 3 žloutky, 0,4L mléka, 10dkg Hery, 10dkg másla, muškátový oříšek, sůl. Do mísy dáme mouku, droždí zasypeme cukrem (oběma) zalajeme 2/3 vlažného mléka.Ve zbylém mléce rozpustíme máslo, heru (a oříšek sádla - nemusí být, ale je to lepší).Přidáme k mouce, +žloutky, nastrouhaný oříšek a sůl. Zaděláme těsto. Po vykynutí si bereme vždy díl těsta, vyválíme na plát - silný asi 0,5cm (podle velikosti koláčků) dáme náplně (tvarohová, povidlová, maková ) a zabalíme. zabalené máčíme v rošlehaných vejcích a v drobence, rovnáme na plech. Po nakynutí pečeme v střední troubě (pozor na připečení od spodu) Ještě horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem.

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je sobota sobota 20. dubna 2024
svátek slaví Marcela, zítra Alexandra