Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: vánočka podle paní Štěpánkové' |
Od: Dana |
Vloženo: 15.12.2007 21:01:03 |
Vánočka je dosti složité pečení a kdo nemá dostatek zkušeností v pečení různých těst tak se mu zpravidla nepodaří. Těsto na vánošku musí být opravdu tuhé a mastné, je to práce na celý den. těsto se nechá pomalu vykynout a pak se přemíchá a nechá se opět vykynout a to se opakukje ještě jednou. Pokud se vánočka vrství tak opravdu dělá při kynutí a pečení divy. Peče se dlouho asi 45 minut při 170-180 stupních, ale i toto záleží na tuhosti a tučnosti těsta. Proto bych vám všem radila kupre si kameninovou formu na vánočku a pečte to v ní, určitě se vám povede a bude lepší než ta pletená, Přeji pevné nervy a ať se dílo zdaří. dana |
|
|
|
Dnes je středa středa 1. května 2024
svátek slaví práce, zítra Zikmund
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|