Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Zmrzlinové stroje'

Od: jarda

Vloženo: 9.9.2007 1:06:37

Dobrý den
Dovolte, abych se i já zapojil do debaty o zmrzlinových strojích. Nepíšu to kvůli reklamě a nejsem dealer. Před třemi lety jsem byl na výstavě SALIMA v Brně, abych se rozhlédl po nějakém vhodném stroji na výrobu točené zmrzliny. U stánku Carpigiani se se mnou nikdo nebavil. Dali mi prospekty a dál se vesele bavili s pozvanými zákazníky a já zřejmě nevypadal na kšeft. Poté jsem zašel ke stánku f. Vanilla a tam to jednání bylo úplně o něčem jiném. Nakonec jsem koupil stroj Universal od Vanilli. Měl jsem s ním v prvním roce velké technické problémy. Servis i výměna dílů byla vždy do 48 hodin. Pan Brabec byl vždy ochotný a nikdy se nestalo, že by nezvedal telefon. V následujícím roce jsem otevřel druhý stánek a stroj jsem koupil opět od f. Vanilla. S tímto strojem jsem zatím neměl žádné technické problémy. Pokud se rozhodnete pro tento typ strojů, tak Vám doporučuji točit pouze míchanou zmrzlinu a ušetříte si 9O% problémů, které vzniknou, když točíte pouze jeden druh, protože se stroj hůře domražuje. Používám směsi od MEC3 a s výběrem to bylo obdobné. Jeden dealer Vám radí co do směsy přidat, aby byla lepší a druhý Vám spočítá kolik vody můžete přilít a o kolik více vyděláte. Proto jsem vybral MEC3 a nelituji. Beru softy od MEC3, protože stánky mám jako vedlejší činnost a nemám tolik času se věnovat přípravě směsí. Pokud Vám někdo slíbí, že porce bude stát kolem 2,50 , tak to je hloupost, protože mám propočet cca 4,50. Ale porce jsou větší, aby se zákazník vrátil. Letos máme za sebou 3 sezónu a prodám na 2 strojích cca 50 000 porcí (od května do září). A stíhají to i universaly. Když jsem vybíral stroj, tak rozhodovala i délka záruční doby. Universal dal 2 roky. Carpic 6 měsíců. Frigomat 12 měsíců. Ale to je před 3 lety. Třeba už je jiná situace. Závěrem prosím aby jste mě neosočovali, že patřím k firmě Vanilla. Myslím, že i ostatní prodejci budou mít spokojené a nespokojené zákazníky a já patřím k těm spokojeným u f. Vanilla. Všem, kteří se dali do tohoto druhu podnikání přeji hodně slunných dnů v příští sezóně a minimum poruch všech typů strojů, které používáme.


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je středa 24. dubna 2019
svátek slaví Jiří, zítra Marek

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2019 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.