Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
|
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Marlenka' |
|
Od: Věra |
Vloženo: 04.06.2007 10:07:05 |
Dnes jsem se po delší době vrátila na "Marlenkové stránky" abych zjistila, co je nového. Překvapila mne reakce Daji na recept se sádlem, a tak bych chtěla dodat, že toho sádla na ten veliký dort je pouze 100 g, takže na jednu porci cca 8 g.Ale je v něm 200 g medu,je opravdu medový. A tady je recept na medovník pro zájemce:
200 g medu
100 g sádla
200 g moučkového cukru
1 PL skořice
2 PL kakaa
2 celá vejce
500 g hladké mouky ve které rozmích. 3 g jedlé sody
Postup: Med se sádlem rozpustíme, přidáme cukr a zamícháme, přidáme skořici, kakao, vejce a opět důkladně promícháme. Do hmoty přidáme mouku s vmíchanou sodou, směs propracujeme, vyklopíme na vál, znovu propracujeme, rozdělíme na 4 bochníčky, dáme vychladit a pak už vyválíme placky, upečeme, po vychladnutí postříkáme kávou, nebo rumem a plníme.
Krém - uvařené salko ušlehané s máslem. Prostřední placku natřeme dost silně meruňkovým džemem a potom vršek a boky natřené krémem posypeme drtí
získanou z okrojených částí. Vypadá to složitě, ale není.Výsledek předčil vysoko moje očekávání.
Pokud máte pekárnu, ve fázi přidávání mouky to všechno vyklopte do ní,zapněte na chvilku program dort a ona to zpracuje za Vás.
Očekávání splní dort tehdy, necháte-li ho 2-3 dny nepovšimnutý. A potom DOBROU CHUŤ.
A ještě malá připomínka. Nadváha u každého pátého mi nevadí, ale vadí mi, jak někteří lidé zachází s mateřským jazykem. |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 25. dubna 2024
svátek slaví Marek, zítra Oto
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|
