Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Další vzdělávání ...' |
Od: olouszek |
Vloženo: 25.11.2006 21:42:45 |
Ahoj Johny, s reakcí na můj příspěvek musím souhlasit. Je pravda že dneska bohužel vládne strach v zaměstnání, a zaměstnavatelé mají spíš rádi, aby se jejich zaměstnanci moc nerozkoukávali po nových technologiích, aby náhodou neodešli ke konkurenci. Jak jsem psala jsem technoložka a měla jsem možnost pracovat s novými surovinami od různých firem (Enzyma, Lactoprot ...), ale vždy jsem také musela nový výroběk přizpůsobit na průmyslovou výrobu. I přesto že jsme velká cukrárna, tak si myslím že výrobky máme dobré kvality a do prodeje jsme zařadili také výrobky náročnější na výrobu, ozdoby a moderní suroviny. Bohužel vždy rozhodovala cena. Ale s čistým svědomím jsem mohla říci že výrobky byly kvalitní a chuťově velmi dobré. Jak si psal nad některými výrobky bych plakala, přebarvené, nedochucené, nebo přechucené a někdy i za hromadu peněz. Těžko říci kam tento obor chvátá, jen doufám že doba náhražkových krémů zkončila a budeme opět prosazovat klasiku a výtečnou chuť. Jak si psal dnes je tento obor víc jak z 50% papírování, ale pevně věřím že časem bude zase líp. |
|
|
|
Dnes je středa středa 2. července 2025
svátek slaví Patricie, zítra Radomír
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|