Cukrář.cz

Reklama



Velikonoční dort

5.4.2004 | Autor: Zdroj: Kuchařka on-line (www.recepty.cz) | Formát pro tisk | Zaslat mailem | Do oblíbených
fiogf49gjkf0d

 
Ingredience: 140 g másla, 140 g moučkového cukru, 140 g loupaných strouhaných mandlí, 70 g polohrubé mouky, sníh ze 3 bílků, 1/2 prášku do pečiva

Na slepení: zavařenina

Poleva:
3 žloutky, 150-200 g moučkového cukru, kokosová moučka, velikonoční cukrová, čokoládová nebo želé vajíčka
  
 
Postup přípravy: Máslo utřeme s cukrem, přidáme strouhané mandle s moukou a práškem do pečiva. Nakonec do těsta lehce zabalíme pevný sníh z bílků. Těsto nalijeme do menší dortové formy (vymazané tukem a vysypané kokosem nebo strouhankou). Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě. Vychladlý dort vyjmeme z formy, podélně rozřízneme - možno i 2 x a namažeme zavařeninou. Znovu složíme a celý dort polijeme žloutkovou polevou. Než poleva ztuhne posypeme kokosem a zdobíme bonbony - vajíčky. Nejlepší jsou želé vajíčka protože jsou barevná. Necháme ztuhnout, krájíme na řezy a zdobíme před podáváním šlehačkou.

Zdroj: Kuchařka on-line (www.recepty.cz)


Dnes je sobota 18. září 2021
svátek slaví Kryštof, zítra Zita

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2021 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.