Festival National Des Croquembouche 2004

Minulý týden proběhla v Paříži národní soutěž cukrářů v ryze francouzské disciplíně Croquembouche. Jedná se o slavnostní prezentaci profiterolků z odpalovaného těsta, spojovaných karamelem do uměleckých  objektů.
Mirka Slavíková, se kterou spolupracujeme při propagaci našich výrobků směrem k českým a slovenským cukrářům se s naší podporou soutěže účastnila a získala celkově nádherné 6 místo a potvrdila tak svůj talent a schpnost změřit své síly v silné mezinárodní konkurenci. Mirka si zvolila aktuální olympijské téma. Blahopřejeme tímto Mirce a děkujeme jí za skvělou reprezentaci Nestlé FoodServices. Její zkušenosti a schopnosti nyní budeme intenzivněji využívat v našem novém Orion Studiu - cukrářské prezentační dílně ve Zborovoské ulice v Praze 5. Provoz tohoto střediska odstartujeme v posledním únorovém týdnu a určitě vás budeme o této události opět informovat.

Libor Mašek - Nestlé FoodServices