Reklama |
GastroHradec -16. ročník / -4.Po uplynutí největšího religiózního svátku našich krajin a jeho dokumentace v předchozích vydáních, se opětovně vracíme do prostředí gastronomické soutěže GastroHradec, která napříč určitému poklesu soutěžích přinesla kvalitní exponáty vystavovaných uměleckých výtvorů. Dortový námět, asi nejpopulárnější postavičky z pohádkové říše fauny krtek, byl nejenom dobrým ztvárněním tématu, ale i zároveň velmi časově aktuálním. Krtčí duchovní otec, výtvarník Zdeněk Miler, slavil v měsíci únoru své 90. životní jubileum. Ale byl k mání ještě jeden důvod, kdy pohádkový námět z roku 1966 se tohoto roku proměnil v pozoruhodné reálno. Před necelým půlstoletím spatřil světlo světa pohádkový díl večerníčkového pořadu nazvaný Krtek a raketa. To, že je cukrářský obor nesmírně náročný, je všeobecně známo. Že je i úzkoprofilový ve smyslu najití cukrářských výtvarníků se zájmem o soutěžní činnost, je patrné u všech týmů, kteří se potýkají s možností vhodného cukráře vůbec najít. Tomuto odysseovskému bloudění nebyl ušetřen ani národní tým, který ke své stabilní duální sestavě Lukáš Skála a Pavlína Klopštofová, se rozhodl přiřadil ještě jednoho specialistu, který by disponoval tvůrčími parametry, jež by zapadaly do požadavku soutěžní tvorby na světové úrovni. Proto byli v místě konání 16. ročníku přítomni i čelní zástupci národního týmu, kteří měli optiku svého hledáčku zaměřenu na cukrářský objev, který by se stal ozubeným kolečkem velkého soukolí reprezentačního týmu. 16. ročník GastroHradce je minulostí. Jako mnohý podnik, tak i tento se v dnešní složité době potýká s mnoha problémy, ale jak již bylo zmíněno v předchozích dílech, kvalita výrobků navzdory všemu zůstala zachována. Pořadatelé sestávající z řad obětavců Východočeské pobočky AKC ČR, dělali, co bylo v jejich silách a mnohdy i více. - pokračování -
Příbuzné články...
16.02.2022 Sigep opět žíje …!03.12.2021 Veletrh SIGEP - Rimini 20.09.2021 HostMilano 2021 15.09.2021 Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/-2. 13.09.2021 Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/ -1. [další příbuzné články] |
Dnes je středa středa 9. října 2024
svátek slaví Štefan a Sára, zítra Marina Top 5 měsíceReklamaReklamaReklama |