Reklama |
Osobnosti
David Brendl – cukrář v Hotelu Corinthia Towers
30.09.2004, rubrika: Osobnosti
Každá soutěž se stávala pro cukrářského „skoromistra“ inspirací a odhalením opony scény nových poznatků a dalším stupínkem výstupu k vrcholům tvůrčího cukrářského umu.
více...
EUROMENU Jany BOBOŠÍKOVÉ
09.06.2004, rubrika: Osobnosti
Populární televizní moderátorka Jana Bobošíková, která opouští prkna televizních ramp hodlá zamířít do pětadvacetihvězdičkového evropského souhvězdí politického nebe.
více...
Cesta na cukrářský Olymp bude hodně strmá
22.03.2004, rubrika: Osobnosti
- Marie Kučerová hledá nejvhodnější soutěsku ke zdolání olympijských výšin -
více...
PAVLA INDROVÁ
02.02.2004, rubrika: Osobnosti
Vídáme ji často tam kde se soutěží v tvorbě cukrářského výrobku, nebo kde se dužnatý plod ovoce a zeleniny poddává ostří nože, či ve tvorbě malebného obrazu studené kuchyně.
více...
Barbora Škorpilová: Musíte lidem nabídnout zvláštní pocity
28.07.2003, rubrika: Osobnosti
Od roku 1996, kdy Barbora Škorpilová založila společně s Janem Nedvědem ateliér Mimolimit. Skoro polovinu jejich zakázektvoří návrhy interiérů restaurací a kaváren. (Nové projekty - Café Emporio a Café Nubo )
více...
Kateřina Walterová a její kouzlo zátiší
21.02.2003, rubrika: Osobnosti
Katčin základoškolský prospěch jí skýtal možnost jít na nějaký střední "biflovací" stupeň. Ale to se neztotožňovalo s její životní filosofií, neboť je žínkou dělnou, jež ráda něco žmoulá v ruce. A protože takovouto činností se vyznačují i cukrářky...
více...
SACHER - hotel i dort
17.02.2003, rubrika: Osobnosti
Založení věhlasného vídeňského hotelu se váže k datu 1876. Od té doby se setkáváme s názvem Sacher ve spojitosti s osobitým luxusním ubytovacím zařízením ve Vídni. Ne však pouze tam. Pod názvem Sacher se prezentuje i další hotel v Salzburku
více...
Hana ČERNÁ - Praha
06.02.2003, rubrika: Osobnosti
Připravovat pokrmy pro hlavy států a významné světové osobnosti nemůže každý. Haně Černé bylo takovéto cti dopřáno. Cukrárna na Pražském hradě, součást restaurace Vikárka přivítala Hanku coby úspěšnou absolventku cukrářského oboru.
více...
ILONA JANUROVÁ
05.02.2003, rubrika: Osobnosti
Mezitím matka jejího přítele zakládá výrobu medového zdobeného perníku (viz. článek Ja-Ja- medový zdobený perník). Trochu vyhrocená situace u Janurů na téma podnikat - nepodnikat, převádí Ilonu na tchýninu stranu.
více...
Ja Ja Zdobený medový perník - Jarmila Janurová
04.02.2003, rubrika: Osobnosti
Výrobna zdobeného medového perníku pod názvem Ja -Ja v Pardubicích, náleží k novodobým firmám bez historického rodokmenu, které se vylíhly pod kvočnou politického listopadového převratu devětaosmdesátého roku.
více...
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 18. dubna 2024
svátek slaví Valérie, zítra Rostislav Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |