Cukrář.cz

Reklama



Téma "špička na likérky"


špička na likérky
Od: adriana

03.09.2007 14:02:36.
id: 2904.


Chtěla bych si koupit špičku na likérky,ale nevím jakou 18/26mm,24/32mm,30/38mm.jaká bude výsledná velikost?

odpovědět

Nadpis: Re: špička na likérky
Od: Majda

Vloženo: 03.09.2007 17:13:14.
ID: 2907.


dobrý den, nejsem v tom sice zběhlá, ale tipuji, že čísla znamenají vnitřní /vnější průměr. výšku regulujete sama.M.

odpovědět

Nadpis: Re: špička na likérky
Od: Soptík

Vloženo: 04.09.2007 7:31:49.
ID: 2909.


Jen by mě zajímalo, jak se s ní pracuje? Jaký má účel (tím se dělá těsto? nemáte náhodou někde vyfocen postup - vůbec totiž nevím, jak se špičky tvoří...

odpovědět

Nadpis: Re: špička na likérky
Od: Nara

Vloženo: 04.09.2007 21:20:19.
ID: 2914.


Špičkou se stříká krém (komín) na bufler(piškot.základ).Dáte ji do sáčku,tak aby dírka ve stěně vylízala,naplníte a stříkáte.Dáte ztuhnou do mražáku,naplníte, koňakem a řezanou špičkou uděláte na špičku rozetku.Mezi každou operací dávám ztuhnout do mražáku-dělám po pár kouscích.nakonec máčím v čokoládě.
Ale určitě Vám i mě tu ještě někdo poradí líp.Jsem amatér-samouk.A co vyčtu zde.Jo a ještě,než nastříkám komín na bufler,tak ho trochu namažu krémem,aby neprtíkal koňak.

odpovědět

    Nadpis: Re: špička na likérky
Od:

Vloženo: 04.09.2007 21:58:01.
ID: 2916.


Lepší je to natírat(ten bufler)čokoládou.
Jinak si myslím ,že jsi to popsala dobře,až na ten mrazák ,myslím ,že by obyč,lednice stačila.

odpovědět

       Nadpis: Re: špička na likérky
Od:

Vloženo: 04.09.2007 22:58:35.
ID: 2918.




odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
          Nadpis: Re: špička na likérky
Od: adriana

Vloženo: 18.09.2007 14:21:03.
ID: 3025.


Poradí někdo prosím blíže jak je to s těmi špičkami na likérky?Jaká je ta standartní velikost ?děkuji.

odpovědět

Nadpis: Re: špička na likérky
Od: Nara

Vloženo: 18.09.2007 20:04:46.
ID: 3031.


Já mám tu nejmenší 14/20.A bufler dělám velký asi jako dětský piškot.Víška 5-6cm přibližně.

odpovědět

    Nadpis: Re: špička na likérky
Od:

Vloženo: 19.09.2007 22:58:54.
ID: 3038.


Tak to je asi na mini špičky!?A jaké značení(číslo) by měla mít na normální velikost jako je v cukrárnách?děkuji.

odpovědět

Nadpis: Re: špička na likérky
Od: Eva

Vloženo: 15.12.2007 23:41:18.
ID: 3701.


Pro normální spicky je znacení 20/28

odpovědět

Nadpis: Re: špička na likérky
Od: ilona

Vloženo: 11.11.2008 19:39:54.
ID: 5450.


prosim ráda bych špičky také zkusila ale nevím kde je mužu koupit?děkuji ilona

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je neděle neděle 13. října 2024
svátek slaví Renáta, zítra Agáta

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.