Reklama |
GELATO WORLD TOUR pod startovním výstřelem / -1.Jiří HOCHMANN, MOCCACAFE Tábor - Vítěz GELATO WORLD TOUR 2017 Praha Soukolí české soutěžní zmrzliny se roztočilo! Italská výrobní společnost Carpigiani, jejíž název dominuje ve zmrzlinářském světě na samém vrcholu kóty zmrzlinářských strojů, se prezentuje již čtvrtým ročníkem prostřednictvím světové soutěže ve tvorbě zmrzliny pod názvem GELATO WORLD TOUR. Kritéria zmrzlinářského duelu 14 přihlášených účastníků přikazovala zhotovení jednoho druhu libovolné zmrzliny v čase 30 minut dle vlastní receptury v hodnotících kritériích: K soutěžní dispozici byla účastníkům nejmodernější technologie Carpigiani a technolog z Carpigiani Gelato University. Podstatou české národní soutěže byl výběr dvou nejúspěšnějších soutěžících, jejichž výsledkový post je automaticky nominoval na evropská prkna GELATO WORLD TOUR, jehož pořadatelský termín je 24.-25. června tohoto roku v italské Boloni.
Vítěze národního kola GELATO WORLD TOUR 2017 v Úvalech jeho nejvyšší umístění, a tím i postup do evropského finále, nikterak nevykolejilo, jak alespoň zaznělo z jeho úst, a svou primární pozici považuje, a opět cituji, za standard. Ať tedy tak či onak, jednalo se o shodu pětičlenné hodnotící komise, která jeho výtvor pod názvem Paris Brest vyhodnotila jako nejchutnější s přídavky dalších kritérijních bodů ve struktuře zmrzliny a prezentace ve vitríně. Soutěže se zúčastnilo celkem 14 osob, kdy obsazení tvořily kraje: Praha - 5, střední Čechy - 3, jižní Morava - 3, západní Čechy - 1, jižní Čechy - 1 a Vysočina - 1. Soutěžící tvořili po dvojicích. Hodnotící pětičlenná porota nebyla v průběhu soutěže přítomná až do skončení práce posledního účastníka. - pokračování -
Příbuzné články...
16.02.2022 Sigep opět žíje …!03.12.2021 Veletrh SIGEP - Rimini 20.09.2021 HostMilano 2021 15.09.2021 Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/-2. 13.09.2021 Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/ -1. [další příbuzné články] |
Dnes je čtvrtek čtvrtek 14. listopadu 2024
svátek slaví Sáva, zítra Leopold Top 5 měsíceReklamaReklamaReklama |