Reklama
|
Téma "kornoutky"
|
kornoutky
Od: Marcela
|
23.01.2011 19:19:59.
id: 7919.
|
|
Všechny vás zdravím a prosím o recept na oříškové kornoutky plněné růžovým sněhem.Jsem amatérka a pečení mě moc baví,ale tady na tom jsem ,,pohořela''. Mám formu s otvory i kužel na stáčení,jen to těsto nebylo dobré.Sehnala jsem ho na netu,jiný tam nebyl. Byla bych ráda za radu od Johnyho,moc si vážím jeho rad zde. Díky všem.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: kornoutky
Od: Johny
|
Vloženo: 24.01.2011 15:57:33.
ID: 7922.
|
|
Zdravím Marcelko!
Tady je receptura na jádrové kornoutky, tak jak ji mám ještě z učení ...
Kornoutky jádrové -
Receptura:
0,060 kg mouka hladká, 0,144 kg bílky, 0,180 kg cukr krupice, 0,060 kg podzemnice, 0,060 kg ořechy (drobečky)
- do bílků dáme cukr a vyšleháme tuhý, ale nepřešlehaný bílkový sníh => ručně zamícháme prosátou mouku s jádrovinami popř. drobečky
- hmotu roztíráme na plechy vymazané olejem a vysypané moukou přeš šablonu
- upečené za horka stáčíme přes dřevěné tvořítko
Přeji mnoho úspěchů a děkuji ... :o))
odpovědět
|
|
Nadpis: Re: kornoutky
Od: Marcela
|
Vloženo: 28.03.2011 19:19:25.
ID: 8006.
|
|
Zdravím všechny a hlavně Johnyho,jemuž chci poděkovat za radu ohledně jádrových kornoutků.Povedly se krásně. Psala jsem to už dřív,ale asi jsem to nějak špatně poslala,tak se chci omluvit za to zpoždění.Ještě jednou moc díky a hodně zdaru při pečení
odpovědět
|
|
Nadpis: Re: kornoutky
Od: Johny
|
Vloženo: 31.03.2011 20:48:36.
ID: 8007.
|
|
Marcelko velmi mě těší že se kournoutky povedly, jste šikula!!! A moc děkuji za Vaši rekaci ...
Přeji krásné sluníčkové dny, plné povedených sladkých dobrot.
Johny
odpovědět
|
|
Nadpis: Re: kornoutky
Od: sandra
|
Vloženo: 29.10.2013 14:53:43.
ID: 10291.
|
|
kde seženu kužel nemohu ho sehnat dekuji
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: kornoutky
Od: Vaclava
|
Vloženo: 31.08.2014 21:36:13.
ID: 11619.
|
|
Zdravím. Můžete poradit, kde a jakou formu s otvory na pečení kornoutků si mám pořídit. Děkuji .V
odpovědět
|
| | | | |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je sobota sobota 12. října 2024
svátek slaví Marcel, zítra Renáta
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|