Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: ŽELATINA-POMOOOOOOC !!!'
Od: Johny	Vloženo: 27.07.2010 19:53:21
Dobrý den Marto, já jsem vždy používal pouze agar sypký a používali jsme dávkování 10 g agaru agaru na 1 litr vody (popř. ovocné šťávy). Nevím jak je to u agaru, ale mám ten dojem, že u želatiny se rovná jeden plátek 2,5 g váhy. Zde je receptura, kterou jsme používaly na přípravu agarové polevy na ovocné dorty - 1 litr voda (nebo např. šťáva z kompotu), 10 g agar agar, 350 g cukr krupice, 80 g škrobového sirupu (malé množství rozpuštěné kyseliny citrónové na dochucení). Přeji mnoho úspěchů. Johny

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je úterý úterý 23. dubna 2024
svátek slaví Vojtěch, zítra Jiří