Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Kynuté těsto '

Od: lubin

Vloženo: 09.06.2009 13:36:38

zdravím,můj postup na kynuté těsto: 2dkg na 1kg mouky-jedná-li se o moučníky-vícero tuk=více kvasnic.Mouku,cukr,sůl,žloutky,mléko,kvásek smíchám a až je těsto částečně zpracované,tak přidám vlažný tuk-máslo,olej..Nechám pořádně vypracovat-až těsto půchýřkuje.Vkynárně asi půl hodiny vykynout,přemíchat a pak hodinu kynout.Z těsta rovnou dělám koláče,záviny a následně asi 20 min.opět vykynout,pak péct.
Jaký je tvůj postup?


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je úterý úterý 16. dubna 2024
svátek slaví Irena, zítra Rudolf

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.