Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Knedlíčky z pálené hmoty'

Od: Hav

Vloženo: 14.4.2009 9:03:39

Dělám ovocné - v našem případě meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta :
3 dcl mléka , špetka soli a 5 dkg másla přivést k varu, pak vmíchat 20 dkg hrubé mouky promíchané s 5 dkg hrubé krupice a odpálit.
Do trochu prochladlého vmíchat 2 vejce, ne moc velká. Záleží na kvalitě mouky. Bývalo období, že stačilo i jedno vejce.
Vznikne tvárné těsto, které se vyválí, nakrájí na čtverešky a plní ovocem. Vaří se 4 až 6 minut.
Toto těsto má tu výhodu, že se knedlíky dají připravit v předstihu a vařit třeba za hodinu, dle potřeby.


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je neděle 16. května 2021
svátek slaví Přemysl, zítra Aneta

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2021 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.