Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: Vysušené moučníky'
Od: Johny	Vloženo: 26.03.2009 21:05:16
Tak co se týče kynutého těsta - močníků, zkuste porovnat různé receptury co se týče obsahu tuku v jednotlivých recepturách. Do správných receptur údajně naše babičky dávávali tři druhy tuku - olej, máslo, sádlo. Když dort při pečení vyběhne a má čepici, znamená to, že bylo uprostřed více hmoty než na okrajích. Nebuďte smutná, to se stává běžně i nám profíkům. Po upečení vršek dortu poprášíme moukou a otočíme ho na plech vyložený papírem. "Čepice" se částečně srovná, pokud to nepomůže, čepici zkrátka zkrojte. S pozdravem Johny

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je čtvrtek čtvrtek 25. dubna 2024
svátek slaví Marek, zítra Oto