Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: modelovací karamel'

Od: mira

Vloženo: 19.03.2009 19:48:25

tak ten recept sem ještě nenašel ,někam sem ho založil a ne a ne ho najít,ale jinak ted uš se hodně používají infralampy,kahan používám jenom na přilepení jednotlivých částí pak lépe drží,ještě sme slyšel že se dříve dával nahřívat karamel na plech do trouby,ale stim zkzušenosti nemám,ty suroviny : cukr ,lukoza a ta kyselina musí být přesně ,ale voda stačí od oka aby zalila všechen cukr,kdyš dáte málo kyseliny tak bude karamel brzo tvrdnout a nic stoho nevymodelujete


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je čtvrtek čtvrtek 25. dubna 2024
svátek slaví Marek, zítra Oto

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.