Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Brambůrky v marcipánu'

Od: Helena

Vloženo: 10.12.2007 9:02:25

Bufery:
10 Dg cukr krup.
18 Dg hladká mouka
0,2 Dg škrob kukuř.
24 Dg bíky
14 Dg žoutky
6 Dg voda

Bíky s cukrem ušlehat, nepřešlehat, zvášť v míse smíchat jako na palačink.těsto - žloutky+voda+1/3 mouky, přidat trochu ušehaného sněhu, lehce smíchat, přidat zbytek sněhu i se škrobem, lehce smíchat. Ihned péct buflery, 2 spojit kakaovým krémem, nechat ztuhnout, pak obait v marcip. hmotě a obalit v kakau.
Buflery stříkat hladkou trubičkou, po upečení můžete vnitřek trošku vykrojit ať tam veze více krému.
Žloutky i bílky si opravdu zvažte jak je v receptu, nedělejte podle oka, nebo podle kusu!
Ať se dílo podaří!


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je úterý 21. září 2021
svátek slaví Matouš, zítra Darina

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2021 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.