Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'České buchty'
Od: mbao	Vloženo: 01.03.2007 9:57:03
Dobrý den, prosím o radu, jak správně upéct buchty.Mám recept: 1/2 kg polohr.mouky,1/4 l mléka, 5 dkg cukru,5dkg tuku,sůl,30g droždí,2 žloutky.Buchty jsou po upečení krásně velké,po vychladnutí nesplasknou, chuťově jsou dobré, ale mezi tvarohem a horní vrstvou těsta je vzduchová kapsa. Když si buchty koupím např. v bufetu,jsou plné,žádný vzduch uvnitř. Když peču tvarohové koláče s povidlím a drobenkou,tak je všechno ok.Může mi někdo prosím poradit,kde dělám chybu?Jestli je např. nenechám moc nakynout (20min. na plechu) atd.? Děkuji.

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je středa středa 10. června 2026
svátek slaví Gita, zítra Bruno