Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: receptury na zákusky'

Od: Johny

Vloženo: 25.11.2006 20:14:00

Též musím přiznat že v knize Cukrářská technologie od paní Aleny Půlpánové shledávám mnoho chyb, např. se mi nedařily piškotové dorty. Ale na druhou stranu griliáš, marokánky nebo biskupský chlebíček jsou podle těchto receptur úplně fantastické. Také rád pročítám staré normy z roku 1964 - Pražské cukrárny a sodovkárny n. p. Praha. Ty už k dostání bohužel na trhu nejsou, jediná možnost je pídit se po starých cukrářích. Já osobně si je ze sálátového vydání ofotil a jsou super!


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je sobota sobota 13. června 2026
svátek slaví Antonín, zítra Roland

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2026 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.