Cukrář.cz

Reklama



Přidat příspěvek do diskuse


Odpovídáte na příspěvek 'Re: Lampa na karamel'

Od: Jan

Vloženo: 7.9.2006 15:47:46

Nedoporučuji zakupovat profi lampy, ale jestli nevíte co s penězi? Stejnou službu udělá i lampa z Ikey za 300,- a infražárovka za 250,-. Mramorovou desku vám uříznou snad v každém kamenictví a silikonovou podložku již dnes není problém sehnat. Receptura na foukaný karamel je stejná jako na klasický tažený, ale není to nic jednoduchého, doporučuji navštívit kurz modelování z karamelu! Jinak se dnes více používá směs na přípravu karamelu - Isomaltové perly - snadno k sehnání, snadná příprava a zaručený výsledek, protože český cukr je až na vyjímky velmi nekvalitní a na přípravu karamelu nevhodný!
Ať se dílo daří!


Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Nadpis: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je středa 22. září 2021
svátek slaví Darina, zítra Berta

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2021 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.