�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Nen vdy medem to, co v stech sldne

Autor: TK
Datum vyd�n�: 04.11.2003
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=490

Sttn zemdlsk a potravinsk inspekce (SZPI) se zamila na kontrolu medu v naich obchodech v obdob msc erven a z, a u 23 odebranch vzork zjistila tm v 48 procentech zvan nedostatky.

fiogf49gjkf0d

Sttn zemdlsk a potravinsk inspekce (SZPI) se zamila na kontrolu medu v naich obchodech v obdob msc erven a z, a u 23 odebranch vzork zjistila tm v 48 procentech zvan nedostatky. Sedm druh z jedencti obdrelo zkaz prodeje v dsledku zdravotn zvadnosti a ostan mohly zstat v prodeji. V pti zakzanch vzorcch bylo nalezeno vt mnostv antibiotik tetracyklinu, chloramfenikolu nebo streptomycinu a jeden vzorek obsahoval i zbytky sulfonamid, uvedla mluv inspekce Daniela Kolejkov. Vrobky mus zlikvidovat kontrolovan osoba a to nejastji splenm. Dal proheek se nael u dvou med, je nesplnily jakostn normu a to z pohledu na erstvost vrobku. Bylo u nich zjitno peht pi vrob a nadlimitn obsah hydroxymetylfurfuralu. Vechny nevyhovujc vzorky pochzely od zahraninch vrobc.
tyi kontrolovan vzorky byly oznaeny nesprvnm druhem medu, kdy kvtov med byl oznaen jako smen nebo lesn. "Vroba" tzv. ezanho medu pomoc sirup na bzi krobu, sacharzy, cukrov ttiny a kukuice nebyl konrolou prokzna.
Vsledky kontroly pedala SZPI k doeten Sttn veterinrn sprv do jej kompetence spad kontrola vrobc a dovozc medu. Vzhledem k zvanm nedostatkm ve vrob a prodeji medu, bude se SZPI na med v obchodnch reglech zamovat se zvennou pozornost, dodala zvrem mluv inspekce Daniela Kolejkov.


Vytisknuto dne 23.04.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku