�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Kdo vynalezl dra

Autor: Jindrich Stepanek
Datum vyd�n�: 16.06.2003
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=441

Dra, v originle drage, zaal vyrbt jako prvn dvorn cukr Perquet v Pai v Lombardsk ulici, skoro v tme mst kde mval svj stnek vynlezce pralinek Praline.

fiogf49gjkf0d

Dra, v originle drage,  zaal vyrbt jako prvn dvorn cukr Perquet v Pai v Lombardsk ulici, skoro v tme mst kde mval svj stnek vynlezce pralinek Praline. I on ze svho vynlezu zbohatl a bylo mu z krlovsk pokladnice vyplaceno asi 20 000 liber, co na dnen dobu lze pirovnat k nkolikamilionov sum. Vedla Francie vznikalo vak cukrsk umn i v Itlii, kde mlo starou tradici opraje se o arabsk vlivy.
Cukrov pastilky vyrbl - dnes je mono ci v Itlii -  cukr  Florenan Pastily.
Dra jsou cukrovinky vesms oblch tvar, kdy se na korpus  nanell roztok z cukru, cukrov mouky, z cukrov krupice apod. Korpus nanenm  zvtovat svj objem, ale zachovval pvodn tvar.


Vytisknuto dne 08.10.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku