�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Vitrny - zklad va obchodn strategie |
Autor: CESK a.s. Datum vyd�n�: 16.01.2016 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=3126 |
Prvn dojem z vystavovan zmrzliny je pro spnost prodeje zcela zsadn. Proto je velmi dobr nepodcenit nikdy tento fakt a ukzat svtu V sortiment v pln krse. Jak na to? Zkladem sprvn prezentace je kvalitn zmrzlinov vitrna. |
Vitrny zklad va obchodn strategie Urit jste nkdy zaili ten asn pocit, kdy uvidte ndhern vyzdobenou zmrzlinu nebo zkusek, kter Vs pmo magicky pitahuje. Jist si pak nebudete ten zzrak dlouze prohlet, ani Vs nebude pli zajmat, kolik stoj a koupte si ho. Prvn dojem z vystavovan zmrzliny je pro spnost prodeje zcela zsadn. Proto je velmi dobr nepodcenit nikdy tento fakt a ukzat svtu V sortiment v pln krse. Jak na to? Zkladem sprvn prezentace je kvalitn zmrzlinov vitrna. Pi pozen vitrny dbejte nejen na funknost a parametry, ale i na jej vzhled. Zmrzlinov vitrny toti nejsou jen strojem pro mraen a prezentaci, ale dky originlnmu designu tak dotvej celkov vzhled prodejny. Pi instalaci ji umstte na dobe viditeln a snadno pstupn msto. Vitrny se vyrbj v nejrznjch tvarech a velikostech. Nkter jsou uren pro usazen na zem, jin lze umstit i na stl. Proto ped instalac zmrzlinov vitrny ve peliv zmte a promyslete. Mezi men modely pat napklad zmrzlinov vitrna PETIT GEL, kterou lze pout pro kopekovou zmrzlinu, ale tak pro jin cukrsk vrobky, jako jsou mraen dorty a zkusky. Dky svmu pknmu designu a malm rozmrm se skvle hod do interir restaurac, cukrren i bister. Vitrna m dostaten chladc vkon, s jeho pomoc dosahuje teploty a -25 C (teplotu je mon nastavit termostatem). Vnitn prostor je dostaten velik a lze do nj pohodln umstit 4 x 2,5 litru zmrzliny, nebo 2 ptilitrov vaniky. Pokud pouijete vitrnu i pro jin cukrsk vrobky, jist ocente vypoukl horn kryt, kter zvtuje kapacitu vitrny, ale tak dv zkaznkm monost prohldnout V sortiment ze vech stran. Chcete si pi prodeji kopekov zmrzliny ulehit prci a mt vechny druhy vdy po ruce? Pak je pro Vs idelnm eenm otiv vitrna. Dky otonmu mechanismu, ovldanmu pedly a propracovanmu designu, budete mt vdy ve na dosah. Tento typ vitrny je vhodn jak pro pm prodej, tak pro pedvdn zmrzliny. V tomto reimu se vnitn st vitrny trvale pomalu ot a zkaznk si snadno prohldne cel vbr zmrzliny. Nastaven umouje mimo jin i zmnu smru oten. Tato zmrzlinov vitrna byla testovan pi teplot 35 C a 60 %. Je tedy idelnm mrazcm zazenm i pi parnch letnch dnech a v teplotn nronjch provozovnch. Vitrna na zmrzlinu TONDA 15 je vybavena dokonalou teplotn izolac a inteligentnm zenm mraen i rozmrazovn. Dky tomu je energeticky sporn a pesto doke uchovat zmrzlinu po dlouhou dobu ve vynikajcm stavu. V kombinaci s otenm je tedy idelnm pomocnkem kadho cukre, pi prodeji zmrzliny i jej prezentaci. Hlavnm kolem chladcch cukrskch zazen je udrovat potraviny co nejdle v erstvm stavu. Vtinou bv teplota v chladcch vitrnch od 2 do 6 C. Pro dobr fungovn obchodu vak nesta pouze produkty chladit a spolhat na to, e si je zkaznk najde. Je teba je tak sprvn, viditeln zkaznkovi ukzat, aby mohl ochutnvat oima. Dal z ady irokho sortimentu oblbench chladcch vitrn pat SAGI SIRYO SPACE.
Trojit panoramatick prosklen chladc vitrna QPS 1300 VRV s nemlivmi skly, je dal z ady kvalitnch a spolehlivch cukrskch vitrn. Vyznauje se snadnm ovldnm, elegantnm designem a vysokou uitnou hodnotou. Vitrna je dky celokovov konstrukci pevn. Proto je vybavena koleky a lze s n pohodln manipulovat. Posouvn s vitrnou je tedy snadn a vtinou ji nen nutn vyklzet, ani naklnt. Pouit technologie chlazen (obhem vzduchu), zajiuje trvalou vnitn vlhkost vzduchu 75% a teplotn rozsah od +4 do +10C, pi okoln teplot do + 30 C. Teplota je nastaviteln pomoc elektronickho ovldn a snadno kontrolovateln vestavnm digitlnm teplomrem. Vnitn prostor je osazen celkov deseti nastavitelnmi policemi (2x5), z nich je est (v prostedn sti) otivch. Policov prostor je kvalitn osvtlen zivkami nebo LED diodami. Vitrna se dobe hod do vnitnch prostor hotel, restaurac, bar, cukrren i dalch provoz, kde je teba chladit a vizuln prezentovat napklad dorty, nebo nejrznj zkusky. J vjimen monostmi umstn produkt a tedy nabdky, kterou mete ve svm podniku odprezentovat. Melanie je jako jedin vyroben ze zrcadlov lesklho hlinku. Tento model m i dotykovou obrazovku. Dv ady LED diod dodvaj vitrn atraktivn vzhled a zaruuj sporu energie. |
Vytisknuto dne 08.10.2024 ze serveru |