�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
|
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
CUKRÁØ ROKU - MARTIN BRAUN CUP |
| Autor: J.P.Vìtrník Datum vyd�n�: 26.03.2002 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=246 |
| Roèník 2001 - 2002, Tato soutìž bude probíhat opìt pod patronací firmy MARTIN BNRAUN KG prostøednictvím jejího zástupce pro ÈR -firmy Ing. Jaroslav Fiala. |
| Tato soutìž bude probíhat opìt pod patronací firmy MARTIN BNRAUN KG prostøednictvím jejího zástupce pro ÈR - firmy Ing. Jaroslav Fiala. Vítìzové získají poháry, finanèní ohodnocení a všichni finalisté sponzorské ceny. Soutìž se bude skládat z práce: 1. písemné 2. praktické (vybraní finalisté) Podmínky úèasti: KATEGORIE 1 - JUNIOØITato kategorie je otevøena pro všechny, kdo se uèí nebo absolvovali uèební obor cukráø/cukráøka nebo odbornou gastronomickou školu a nepøekroèí vìkovou hranici 21 let v roce 2002. KATEGORIE 2 - DOSPÌLÍTato kategorie je otevøena pro všechny, kteøí úspìšnì absolvovali uèební obor cukráø/cukráøka nebo odbornou gastronomickou školu. Soutìžní obory kategorie junior: A) Výroba tøí druhù studených jednoporcových restauraèních mouèníkù B) Zhotovení tøí druhù studených jednoporcových restauraèních mouèníkù nebo slavnostního výrobku do hmotnosti 2 000 gramù. PODMÍNKOU ÚÈASTI V SOUTÌŽI pro obì kategorie je použití pøi každém úkolu nejménì TØÍ DRUHÙ surovin firmy Martin Braun KG. Zájemci o úèast v této soutìži kontaktujte: SEKRETARIÁT AKC ÈR Poèernická 168, 100 99 Praha 10 tel/fax: 02/67 207 356 mobil : 0606 188 597 e-mail : akc.cr@volny.cz, aby Vám mohly být zaslány závazné pøihlášky, tiskopisy na kalkulace a podrobné pokyny. Kompletní propozice je také možné získat pøímo u firmy: Ing. Jarosla Fiala, Vrchlického 5, 150 00 Praha 5 tel/fax: 02/5721 4408 Pøesný termín soutìže bude upøesnìn. UZÁVÌRKA PØIHLÁŠEK S PÍSEMNOU PRACÍ je 13. záøí 2002 !!! |
Vytisknuto dne 27.07.2024 ze serveru |