�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Král èokoládové tvorby v Nìmecku |
Autor: mr/bäko magazine Datum vyd�n�: 04.11.2011 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1607 |
Nìmeckým èokoládovým mistrem byl vyhlášen Sebastian Kobelt, absolvent kolínské mistrovské školy, získávající mezinárodní zkušenosti tøi roky na lodi Evropa jako šéfcukráø, tohoto èasu pracující v zámeckém hotelu ve Skotsku. |
Mìsto Köln, respektive veletrh "Dùm a bydlení" se stalo hostitelskou arénou pro sedm nejlepších specialistù v umìlecké tvorbì z èokolády, kteøí se utkali v nominaèním finále o reprezentaèní úèast na paøížské mistrovství svìta v èokoládové tvorbì. Soutìž poøádaná výrobcem belgické èokolády spoleèností Barry Callebaut, ve spolupráci s kolínskou mistrovskou cukráøskou školou, - oznaèované odborníky jako nejlepší nìmeckou školou v oboru -. Èokoládový "Don Quichote", autor Sebastian Kobelt
|
Vytisknuto dne 10.10.2024 ze serveru |