�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Palaèinkový dort

Autor: Libuše Bažantová
Datum vyd�n�: 13.03.2002
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=151

Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Po èástech pøidáváme mouku a vymícháme hladké tìsto, které necháme chvíli odpoèinout.

fiogf49gjkf0d

INGREDIENCE:

300 ml mléka
2 vejce
150 g polohrubé mouky
špetka soli
tuk na peèení

Náplò:

2 ks polotuèného tvarohu
2 vejce
vanilkový cukr
150 ml mléka
3 lžíce cukru
po 150 g mražených malin, borùvek a èerveného rybízu

POSTUP PØÍPRAVY:

Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Po èástech pøidáváme mouku a vymícháme hladké tìsto, které necháme chvíli odpoèinout. V pánvi rozehøejeme tuk. Nabìraèkou postupnì naléváme tìsto a upeèeme pìt silnìjších palaèinek. Na náplò utøeme tvaroh a mlékem, pøidáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Rozmixujeme dohladka. Upeèené palaèinky potøeme tvarohovou náplní, poklademe malinami, borùvkami a rybízem a postupnì pøidáváme jednu za druhou do dortové formy. Z bílkù ušleháme tuhý sníh, který navrstvíme na poslední palaèinku a ozdobíme. Naplnìnou dortovou formu vložíme do pøedehøáté trouby (elektrický sporák 200 °C/plyn

Vytisknuto dne 06.12.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku