�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Zlaté a støíbrné obrazové echo Gastro Junior Nowaco cup

Autor: Jiøí Øezáè z Vìtrníku
Datum vyd�n�: 15.03.2006
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=818

Stále doznívající vzpomínka na národní kolo gastrojunioru v Brnì se neodbytnì vrací v podobì myšlenky tøídenního dìní, kdy soutìžní rej postav v bílých odìvech svým pohybem a prací vyplòoval prostor veletržní pavilónu.

fiogf49gjkf0d

Stále doznívající vzpomínka  na národní kolo gastrojunioru v Brnì se neodbytnì vrací v podobì myšlenky tøídenního dìní, kdy soutìžní rej  postav v bílých odìvech svým pohybem a prací vyplòoval prostor veletržní pavilónu. Vra�me se ještì jednou do dnù svátku mladých gastronomù prostøednictvím digitálních obrázkù a prohlédnìme si nìkteré práce, které skonèili v pásmu zlatého a støíbrného ocenìní.

Obor cukráø


Horòáková Hana SHŠ Bukaschool Most, zlato - 71.20 bodù 

Oplatka z listového tìsta, plnìná jableèným krémem s anýzovo-skoøicovou omáèkou a èokoládovým dortíkem z èokonugy

Nešporová Kristýna SŠ gastro. a hotel. Praha-Braník,støíbro - 66.80 bodù

Jableèné želé se skoøicovým piškotem doplnìné vanilkovou zmrzlinou, èokoládovým oblouèkem, horkou malinovou š�ávou s jahodou a listovým bonbonkem s èokoládou na zakysané smetanì

Skøièková Marie SŠ Frenštát p.R., støíbro - 56.40 bodù

Komínek z listového tìsta plnìný smìsí jablek, Sultánek a pekanových oøechù, s jahodami pošírovanými v bílém víbì doplnìné vanilkovou zmrzlinou, s pomeranèovou omáèkou dochucenu Morenglanz a karamelovou ozdobou

fotoreportáž z oboru kuchaø, èíšník naleznete na našem webu www.gastronews.cz


Vytisknuto dne 10.11.2026 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku