�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


25. mezinrodn potravinsk veletrh 2. den

Autor: Ji ez z Vtrnku
Datum vyd�n�: 10.03.2006
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=815

Potravinsk veletrh udlil vizitky kvality pod nzvem Zlat Salima a Trendy 2006 o nich jsme pinesli report verejho dne, dnes vs seznm s jednm z nich.

fiogf49gjkf0d

Trend 2006 - Valask gruble

Gurble jsou tradin valask peivo, kter obsahuje 40 % medu. Po upeen je tvrd, ale piblin za deset dn zmkne a vydr minimln 30 dn. Recept vychz z historie, valask hospodyn ho pekly u ped 200 lety hlavn pro dti. Neobsahuje cukr, ale pouze med a dal prodn produkty lskov oky, ovesn vloky a kokos, take pat do zdrav vivy, k majitelka Pekastv Valask frgly Jana Kasalov Gurble se teprve chystme uvst na trh, take jsme velice rdi, e zskaly ocenn TRENDY 2006. Od nvtvnk veletrhu, kte gurble u ns na stnku ochutnvaj, zatm mme velmi pozitivn ohlasy.

Trvanlivost je pro obchodn st samozejm velkm pnosem, nicmn valask pekastv dokazuje, e kvalitn vrobek proraz i bez n. U frgl trvanlivosti nelze doclit, leda chemickou konzervac a ta pro ns samozejm nepichz v vahu. Tvarohov a ovocn maj trvanlivost tyi dny, hrukov, makov a povidlov pt dn, k Jana Kasalov. Pesto frgly z Velkch Karlovic putuj prostednictvm rozvozovch linek do vech kout esk republiky, dodvaj se do obchodnch etzc, mench st i soukromch obchod. Jejich vysok kvalita byla na veletrhu odmnna jak cenou TRENDY 2006 v kategorii GO TRAVEL!, tak prestinm ocennm Zlat SALIMA.

Pekastv Valask frgly, s. r. o., bylo zaloeno ped pti lety s clem vyrbt pouze tradin valask peivo se zachovnm jeho historickch receptur, run vroby a vynikajc kvality. Deset stlch zamstnanc ve smnnm provozu vyrob msn 10 a 15 tisc frgl, piem nejdanj jsou tvarohov, nsleduje tradin npl z hrukovch povidel. Ped mscem firma uvedla na trh variantu slazenou fruktzou vhodnou i pro diabetiky. Doplkov sortiment pedstavuj moravsk kolky a vnon a velikonon pernky vhodn k jdlu i dekoraci.

OMEGA CZ spol. s r.o.

Firma nabzejc kvalitn sluby v oblasti dodvek stroj, zazen, surovin a kompletnho servisu pro pekrensk a cukrsk provozy.
Spolenost se ad se svm rozsahem nabdky mezi nejvznamnj spolenosti na trhu. Pro sv zkaznky zajiuje spolenost Omega CZ spol. s r.o. tak komplexn technologick, technick a finann poradenstv a irok monosti servisnch slueb.

Igor Macek - editel firmy


irok nabdka surovin pro pekae a cukre od tuzemskch a zahraninch vrobc se specializac na kompletn sortiment produkt rakousk spolenosti DIAMANT GmbH Wels, jej nabdka obsahuje 16 veobecnch surovinovch poloek lencch se do 161 konkrtnch druh pro cukrskou a pekaskou vrobu
Ve velkm objemu nabdek se nalz dal dern sla firmy OMEGA CZ spol.s.r.o. v divizch stroj, klimatizace, servisu, bazaru a pomcek

Pro potravinsk veletrh Salima - oborovho lenn MBK - pichz firma s nslednou nabdkou postikovac techniky a odluovacch ppravk

    
TSA 280                    TSA 24

TSA 280
Je pro racionln nanen ppravk bez kompresoru. Stv se tak ideln postikovac technikou pro mal pekrny, cukrrny a mal obchody s peivem. Ve spojen s naim TR 85 (vhodn pro zaven na ze) jeTSA280 vdy a vude ihned pouiteln - sta zsuvka.
Speciln nabdka: pistole zdarma s odbrem olej

TSA 24 - Se skld z ocelovho panelu, kter je upraven plastovm lakem, v kterm jsou umstny vechny potebn regultory a erpadlo s dvojitou membrnou. Nzkotlak pistole umouje jemn rozdlen na vechny druhy plech a forem. Dvkovn ppravku je optimln sladno s regultory a s postikovac pistol. TSA 24 erpadlem s dvojitou membrnou spolehliv nasv V odluovac ppravek z rznch balen. TSA 24 se pipojuje na vzduchotlakovou ppojku s filtrem, min. tlak 4 bar.
 
Trennaktiv B 100
Sloen: neztuen rostlinn oleje, rostlinn vosk, lecitin
Vyuit: pro vechny formy na chlb jako je nap. tmav trastov, bl a tvarovac chlb
Znaka: cenov vhodn odluovac olej, rzn balen
 
SG OL
Sloen: neztuen rostlinn oleje, lecitin, prodn antioxidanty
Vyuit: pro ezaky chleba, pilkov noe, prmyslov stroje, nsypky na tsto a dliky
Znaka: dobe zpracovateln, rzn balen

www.omega.bakery.com 


Vytisknuto dne 29.03.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku