�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Ohlédnutí za cukráøským Stuttgartem

Autor: Jiøí V. Øezáè
Datum vyd�n�: 05.11.2018
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=3418

Kulináøská soutìž poøádaná ve Stuttgartu pøinesla dílèí pohled na budoucí scenérii olympijského dìní. Na soutìž pøijely desítky týmù, které si svoje zápolení rozložily do ètyødenních klání s cílem kontroly své tvùrèí kvality.

Kulináøská soutìž poøádaná pøi veletrhu Intergasta ve Stuttgartu pøinesla dílèí, ve své podstatì velmi miniaturní pohled na budoucí scenérii olympijského dìní. Na soutìž pøijely desítky týmù, které si svoje zápolení rozložily do ètyødenních klání s cílem zjištìní své vlastní formy, hodnot soupeøù a též i zpùsobu rozhodování hodnotících komisaøù.
Cukráøská tvorba byla v tomto pøípadì souèástí kuchaøských tabulí a pro náš portál zamìøený na cukráøský obor vyèleòujeme ztvárnìní objektù sladkého øemesla.

 

     
Cukráøské výrobky zhotovené bavorským lázeòským týmem, který pøíjel ve 25 èlenném obsazení, mimo jiné i za úèelem zúžení své nominanèní listiny pro olympijský Erfurt

   

  
Tvorba zástupcù èeské trikolory

   

  
Kováøští talenti, jak nazvali v pøeneseném významu majitelé své umìlecké studio v Baden Würtembergu, sloužící k vyšší výuce talentovaných kuchaøù a cukráøù

  

  
Opìt èešté zástupci a to ve svém debutu

 
                      Dortové zhotovení v prezentaci týmu z italské Lombardie

 
            Italská renesanèní kakomalba                        Slovinská tuková skulptura


Vytisknuto dne 23.04.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku