�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
|
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Jaká mouka se má dávat na listové máslové tsto? |
| Autor: Radim Øezáè Datum vyd�n�: 30.12.2001 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=33 |
| Na máslové listové tìsto je nejlepší hladká pšenièná mouka, která obsahuje veliké procento lepku. Èím více má lepku, tím je lepší. |
| Na máslové listové tìsto je nejlepší hladká pšenièná mouka, která obsahuje veliké procento lepku. Èím více má lepku, tím je lepší. |
Vytisknuto dne 07.12.2025 ze serveru |