�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Usnadnìte si práci v kuchyni díky malým pomocníkùm

Autor: CESK a.s.
Datum vyd�n�: 07.08.2015
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=3068

A� provozujete luxusní restauraci, malou kavárnièku na námìstí nebo hudební bar, urèitì hledáte zpùsoby, jak si zefektivnit práci s vynaložením rozumných nákladù.

A� provozujete luxusní restauraci, malou kavárnièku na námìstí nebo hudební bar, urèitì hledáte zpùsoby, jak si zefektivnit práci s vynaložením rozumných nákladù. Pøipravili jsme pro vás nabídku kompaktních pomocníkù, kteøí vám v baru a v kuchyni urychlí – lisy, mixéry a roboty pro domácí i profi použití.

Osvìžte své zákazníky èerstvým džusem


V každé slušné restauraci dnes najde zákazník nabídku domácích limonád. V horkých letních dnech totiž neosvìží nic lépe, než èerstvá š�áva z citrusù se sodou, mátou a ledem. Proto by v nabídce restaurací a kaváren nemìla chybìt dostateènì široká nabídka džusù a limonád. Nejlepší citronádu nebo jiné osvìžující nápoje pøipravíte samozøejmì pouze z èerstvých citrusù. S pomocí lisù na citrusy dokážete pøipravit velké množství š�ávy bez vìtšího úsilí, s minimem odpadu a maximem džusu. Lisy  jsou vhodné pro získávání š�ávy z citrónù, pomeranèù, limetek a grapefruitù.
Dle velikosti ovoce mùžete použít rùznì velké vymaèkávací kužely a vybírat mezi zaøízeními s rùzným výkonem.  S pomocí kvalitních barových mixérù pøipravíte nejen alkoholické drinky, ale chladné frappé, mléèné shaky, ovocné vitamínové bomby a ledovou tøíš�. Obzvláš� v horkém létì se tak váš bar stane vyhledávanou oázou pro zástupy zákazníkù, kteøí mají dost perlivé vody a coly s plátkem citronu.

S lisy na pizzu zrychlíte

Pizza je celosvìtovì oblíbené jednoduché jídlo, jehož pøíprava však mùže být nároèná. To potvrdí každý kuchaø, kterému projde pod rukama nìkolik desítek pizz dennì. Proto je pro pizzerie a restaurace vítaným pomocníkem lis na pizza tìsto. Zaøízení kompaktních rozmìrù vám z pøedem pøipravených bochánkù vyrobí perfektní kulaté pizzy do rozmìru 45 cm a ušetøí pracný proces tvarování placek. Pro dosažení optimálních vlastností tìsta mùžete regulovat teplotu pracovní plochy lisu. Samozøejmostí je kvalitní a snadno omyvatelné nerezové provedení celého pøístroje.

Snadnìjší robota s kuchyòským robotem

Zaøízením, bez kterého se neobejdete doma ani v restauraci, je kuchyòský robot. V obou kategoriích domácích i profesionálních robotù najdete kvalitní pøístroje, které podstatnì zpøíjemní vaøení pro rodinu nebo celý autobus hostù. Vybírat mùžete kompaktní modely s nìkolikalitrovou mísou nebo roboty s objemem až tøiceti litrù urèené pro restaurace a školní jídelny. Pro menší provozy, bary a místa s výdejem do osmdesáti porcí pak nabízíme jako vhodný doplnìk robotu kutry ke krouhání zeleniny, oøechù, sýrù apod.

Vytisknuto dne 24.10.2026 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku