�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Sladké opojení aneb každý jsme nìjaký / -2.

Autor: Jiøí Øezáè z Vìtrníku
Datum vyd�n�: 20.05.2014
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=2961

Skupinì hendikepovaných žákù byla vìnovaná výuka, sice s klasifikací, ale bez možnosti pomìøení tvùrèích schopnosti se soupeøi širšího spektra cukráøského rozmìru.

fiogf49gjkf0d


                                           2. místo SŠHS Kromìøíž

Deset let v lidském životì je dosti význaèná doba a tentýž èas už vìnuje kromìøížská SŠHS soutìži hendikepovaných žákù cukráøského oboru.
Kde byl prvotní impuls k nápadu poøádání žákovského  klání tohoto druhu, který se datem poøádání v roce 2005 pravidelnì koná až do souèasného jubilejního roèníku a jak vyplývalo z prùbìhu dìje a mluvy zákulisí, bude konat i v dobách následných? Soutìž, jejíž popularita èi publicita se nalézá v dosti úzkých rozmìrech, mìla už ve své podstatì - alespoò pro mne – jakýsi tajemný podtext, který vyprovokoval v mém vìdomí zájem být pøi tom. Poèátkem osobitého druhu soutìžní odysey až po prùbìžné souèasno, nás provede v dalším prùbìhu reportáže øeditelka soutìže a zástupkynì øeditele Støední školy hotelové a služeb Kromìøíž Svatava Mlèochová.

Podstata soutìže a její další vývoj vyplýval ze skuteènosti, že existovala skupina žákù, kteøí mìli tzv. speciálnì vzdìlávací potøeby, jež se v tomto pøípadì vìnovali cukráøskému oboru, tedy již døíve zmínìní „éèkaøi“.
V té dobì již byly zavedeny rùzné soutìže, které probíhaly v plném tempu na rùzných významových stupních. Skupinì hendikepovaných žákù byla vìnovaná výuka, sice s klasifikací, ale bez možnosti pomìøení tvùrèích schopnosti se soupeøi širšího spektra cukráøského rozmìru.
A byli to právì pedagogové hanáckých Atén, jak je unescová Kromìøíž pro svùj vzdìlanostní pùvod pøezdívána, kteøí na èele se Svatavou Mlèochovou dospìli k nápadu, jenž byl námìtem pro soutìž tohoto druhu i významu.
Jak se ovšem lehko øekne, nemusí se obdobným zpùsob i realizovat.
Sama inspiraèní myšlenka bývá nezøídka bárkou na rozbouøeném moøi, která v nezájmu pøíznì boha vod se zpravidla roztøíští o skálu potíží, které jsou skoro pokaždé protivníky podnìtných nápadù.
Pokud není požehnáno shùry, tak bývá obvykle marná snaha tìch, co by chtìli pøivést na svìt dítì nového nápadu. Leè tehdejší vedení školy na èele s øeditelem Petrem Hajným se tomuto ustálenému pravidlu vymykalo a èeskou soutìžní scénu obohatila další soutìž, která si už po desetiletí razí, sice skromnou, ale spolehlivou a osobitou cestu pod názvem SLADKÉ OPOJENÍ.


2. místo SŠHS Kromìøíž - Nikol Nováková a Hana Hanáková, trenérka Iva Gáliková

 
               OUPŠ Mohelnice                                           SŠ Olomouc - Svatý Kopeèek

                    Obrázky je možné klikem zvìtšit - pokraèování pøíštì

 


Vytisknuto dne 26.04.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku