�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
|
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Koblihové variace z Krapfenkonzentrátu |
| Autor: Diamant Datum vyd�n�: 03.07.2002 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=281 |
| Koblihovým variacím z Krapfenkonzentrátu se meze nekladou! |
Základní receptura pro tìsto: SUROVINA: (REC %) Pšenièná mouka special T 530 100.00 Diamant Krapfenkonzentrat 50.00 Droždí èerstvé 9.00 Diamant Krapfenaroma 1.25 Voda 57.50 Hmotnost tìsta celkem 217.50 Variace tvarù: Základní kobliha, vanilkový šroub. skoøicový kroužek, Americký Donuts atd. Variace náplní: Meruòková a jahodová marmeláda, vanilkový krém Diamant Creme - Finesse, Èokoládový krém Diamant - Cremichoc - oba v prášku, kakaová a èokoládová náplò Nusanté s pøíchutí oøíšku nebo vajeèného likéru a kokosová náplò Diamant Kokosfuelle. Variace potahù: Èokoládová a Fondanová poleva a hlavnì novinka Diamantu , Suesser Glazur v prášku, øeditelná vodou a smísitelná s kakaem, èokoládou, ovocnou š�ávou ve velmi pøižnou potahovou polevu. Variace posypù: Nevlhnoucí posypový cukr - Diamant Suesser Schnee. |
Vytisknuto dne 12.11.2026 ze serveru |