�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Citronové sušenky

Autor: Mirka Slavíková
Datum vyd�n�: 20.11.2013
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1905

Tyto sušenky se narodily pro milovníky citrónové chuti, možná lépe øeèeno citrusové chuti, protože namísto citrónu mùžeme použít také pomeranè nebo limetku. Jsou svìží a osvìžující.


fiogf49gjkf0d

 

CITRÓNOVÉ SUŠENKY - receptura na 1600 g èajového peèiva

Tyto sušenky se narodily pro milovníky citrónové chuti, možná lépe øeèeno citrusové chuti, protože namísto citrónu mùžeme použít také pomeranè nebo limetku. Jsou svìží a osvìžující.

Receptura: 500g hladké mouky, 340 g èokoládové polevy máèecí bílé, 250 g cukru krupice,100 g èerstvých vajec, 6 g jedlé sody, kùra strouhaná, š�áva z jednoho citrónu, 150 g másla, 180 g pekanových oøechù sekaných, 2 g soli, 150 g èokoládové polevy bílé na ozdobu.

Postup: Smícháme hladkou mouku, cukr, jedlou sodu, citrónovou kùru. Vyšleháme máslo s povolenou èokoládou, pøidáme vejce, citrónovou š�ávu a spojíme se suchou smìsí. Do vypracovaného tìsta pøidáme nasekané pekanové oøechy. Sáèkem s hladkou trubièkou støíkáme na pomazaný a moukou posypaný plech kulièky, které peèeme pøi teplotì 160 °C asi 15 minut. Po vychladnutí pøestøíkáme rozpuštìnou bílou èokoládovou polevou.


Vytisknuto dne 25.10.2026 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku