�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Jahodovo - jogurtový dezert

Autor: Friedrich Reisenbauer
Datum vyd�n�: 17.06.2012
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1712

Želatinovou hmotu rozdìlíme na tøi díly. Do jednoho dílu vmícháme maliny, do druhého meruòky a vložíme do skla nebo rùznì vytvarované formy, které pøedtím vyložíme fólií a naplníme na vrstvy tøi pøipravené hmoty.

fiogf49gjkf0d

1 jogurt (1%)
1/8 l kyselé smetany
15 dkg cukru
12 dkg nízkotuèného tvarohu
3 plátky želatiny
1/4  l šlehaèky
kùru a š�ávu z jednoho citronu
5 dkg malin
5 dkg konzervovaných merunìk

Jogurt s kyselou smetanou, cukrem, tvarohem, citrónovou kùrou a š�ávou dobøe rozmícháme. Želatinu necháme zmìknout v chladné vodì. Vyšleháme šlehaèku do zhoustnutí.
Maliny a meruòky oddìlenì rozmixujeme. Želatinu dobøe vymaèkáme a necháme v hrnci rozpustit (Pozor, nevaøíme!) a umícháme do zhoustnutí. Želatinovou hmotu rozdìlíme na tøi díly. Do jednoho dílu vmícháme maliny, do druhého meruòky a vložíme do skla nebo rùznì vytvarované formy, které pøedtím vyložíme fólií a naplníme na vrstvy tøi pøipravené hmoty. Necháme v chladu uležet 3-4 hodiny. Servírujeme s èerstvými jahodami dozdobíme mátovým listem, èokládovými doplòky.


Vytisknuto dne 14.10.2026 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku