Článek ze serveru Cukrář.cz (www.cukrar.cz)


Všechna práva vyhrazena (c) 2001 Větrník, s.r.o.
Upozornění: Doslovné ani částečně přebírání tohoto materiálu není povoleno bez předchozího písemného svolení spol. Větrník, s.r.o.
Takto vytištěná stránka není dokladem shody vytištěného textu se skutečným článkem a jako taková nemůže ani být použita.


Pěna Surprise

Autor: red.
Datum vydání: 5.4.2011
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1541

Směs na kokosovou pěnu Nestlé vyšleháme se studeným mlékem do husté pěny. Na dno pohárů položíme krájené broskve. Cukrářským sáčkem s velkou trubičkou nastříkáme ušlehanou pěnu.

fiogf49gjkf0d

 

Suroviny    Na 10 porcí
Kokosová pěna Nestlé     165 g
Mléko   0,3 l 
Kompotované broskve   250 g
Jahodový topping Nestlé 30 g 
Ovoce (rybíz, kiwi, ananas, mango …)  50 g

Směs na kokosovou pěnu Nestlé vyšleháme se studeným mlékem do husté pěny. Na dno pohárů položíme krájené broskve. Cukrářským sáčkem s velkou trubičkou nastříkáme ušlehanou pěnu. Pohár ozdobíme ovocem a jahodovou omáčkou. Můžeme přidat snítku máty nebo meduňky.


Vytisknuto dne 27.9.2022 ze serveru
Cukrář.cz (www.cukrar.cz)
Konec článku