�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Svìtový pohár v Luxemburku již za dva týdny

Autor: Jiøí Øezáè z Vìtrníku
Datum vyd�n�: 04.11.2010
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1451

CULINERY WORD CUP Luxembourg
je doslovnì v termínovém zádveøí a za ètrnáctd ní vypukne kuináøská vøava, v níž budou pøítomni i nejlepší cukráøi svìta a � v soutìži jednotlivcù, èi souèást rùzných týmù.

fiogf49gjkf0d

CULINERY WORD CUP Luxembourg je doslovnì v termínovém zádveøí a za ètrnáct dní vypukne kuináøská vøava, v níž budou pøítomni i nejlepší cukráøi svìta a� v soutìži jednotlivcù, èi souèást rùzných týmù.
Svìtový soutìžní pohár v kulináøském oboru mívá svùj význaèný vrchol v hlavním mìstì Lucemburska v Luxemburku. Jeho objemovou náplní jsou pøevážnì kuchaøské disciplíny, ale i cukráøská pøísloveèná tøešnièka na  soutìžním dortu se stává  symbolem sladké perly v korunním klenotu kulináøského festivalu.
S cukráøským projevem se budeme v lucemburském soutìžním pojetí setkávali ve dvou verzích, buï jako souèást kuchaøské tabule v exhibition show a nebo v samostatné céèkové disciplínì v podobì vytvoøených výstavních exponátù.
Projdeme se spolu prostøednictvím našeho portálového biografu krásnou scenérií bílého umìní, které bylo jak soutìžní disciplínou, tak i slavnostní dekoraèním hávem 8. roèníku lucemburského CULINERY WORD CUPU.
Ve vzpomínkovém a fotografickém prùøezu se vrátíme k minulému roèníku této svìtové události è.2, kdy soutìžní jednièkou v hodnotì významu je již pouze olympiáda. Termín poøádání svìtové soutìže je 20 -24. listopadu tohoto roku.

.

Cukráøský program C spoèíval v tomto zadání:

-  1 slavnostní dezertní mísa, koláè nebo jednotlivé kusy pro 6
    osob na libovolné téma

- 4 rùzné jednotlivé dezerty pro 1 osobu, pøipravené jako teplé nebo
  studené

- 1 mísa se sladkými sušenkami nebo èokoládou, petit foure nebo friadise
  pro 6 oso (6-11 g/kus) 5 druhù pro 6 osob + 1 degustaèní talíø

- 1výstavní kus èokolády, cukru apod. vztahující se k tématu (výška 40 -
   60 cm)

 

 

 


Vytisknuto dne 24.10.2026 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku