�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Dortov tsto

Autor: Jana + hav.
Datum vyd�n�: 22.04.2009
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1214

Na dorty dlm pikotov tsto s oechy nebo i bez nich. Pomr je nsledujc, nap. z 10 vajec:
10 blk vylehat do tuha, pidat
20 polvkovch lic krystal. cukru, zalehat opt do tuha, pidat 10 loutk a zase lehat, u to nebude tuh.

fiogf49gjkf0d

Vybran pspvek od naich tenek na tma dortov tsto

Na dorty dlm pikotov tsto s oechy nebo i bez nich.
Pomr je nsledujc, nap. z 10 vajec:
10 blk vylehat do tuha, pidat
20 polvkovch lic krystal. cukru, zalehat opt do tuha,
pidat 10 loutk a zase lehat, u to nebude tuh,
nakonec lehce vmchat (u ne lehat) 20 lic sypk hmoty. Plat pravidlo, e chci-li tsto kakaov, dm teba 5 polvkovch lic kakaa a mouky jen 15, nebo 3 lce kakaa, 3 lce oech a 14 lic mouky. Prost celkem 20 lic, chci-li tam nco vc ne jen mouku, musm t mouky ubrat a nahradit ji, m chci. Asi to vysvtluju dost kostrbat, ale je to stran jednoduch, na jedno vajko 2 lce cukru a 2 lce mouky (nebo kakaa, oech, kokosu...) Lb se mi, e se pi tomto zpsobu upin jen jedna msa a jedny lehac metly.

Mm vborn ten tsto na tmav dort, dlala ho ji babika :
10 dkg msla, 30 dkg cukru, 6 dkg kakaa, 12 dkg polohrub mouky, 1/2 prku do peiva, 6 vajec, va z 1/2 citronu - tak zn originln recept, j dvm jen 5 dkg kakaa a msto citronov vy 2 lce rumu.
Mslo uteme (ulehme runm lehaem) do pny, pidme cukr s kakaem , loutky a citrnovou vu nebo rum a dle teme, pak vmchme mouku s prkem do peiva a snh z blk.


Vytisknuto dne 29.03.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku